Le BEST WESTERN Manoir de Beauvoir, hôtel *** et restaurant sur domaine golfique recherche un/une responsable commercial / commerciale en CDI.
Description du poste :
Il/elle assure la commercialisation de l’hôtel, défini la politique commerciale et la stratégie des ventes en liaison avec la Direction. Il/elle réalise la prospection et prise de rendez-vous avec les partenaires commerciaux : entreprises, réceptifs, agences de voyages, autocaristes, clientèle individuelle…
Ses principales missions sont :
Commercialisation
· Responsable des offres commerciales (banquets, réunions, pauses et réceptions)
· Prospection des nouveaux clients (séminaire / hébergement / restaurant)
· Fidélisation de la clientèle existante (tous segments confondus)
· Suivi de la qualité et la relation client.
· Négociation de nouveaux contrats en accord avec la stratégie de l’hôtel
Gestion
· Respect des objectifs (chiffre d’affaires, RevPar, Priw moyen)
· Vérification de tout le matériel sous sa responsabilité : arts de la table mais aussi matériels techniques pour les séminaires
Profil :
Formations & expériences
Une expérience dans les services de restauration et de la cuisine et un plus.
· BTS Hôtellerie, DUT Actions Commerciales
· Ecole de Commerce
· Ecole de Gestion Hôtelière pour connaître les particularités de ce secteur.
Qualités & compétences requises
·Expérience significative dans le domaine de la prospection commerciale demandée
· Excellent communiquant et négociateur
· Rigueur et sens de l’organisation
· Créativité
· Connaissances en restauration
· Capacité à être réactif
· Bonne présentation
· Maîtrise des langues étrangères, au minimum l’anglais
Rémunération :
1850 euros Brut / mois
Contrat de 39h/ semaine
Mutuelle financée à 100% par l’employeur
Poste à pourvoir à partir de mi-juin.
Envoyer candidature par email à Carine DUCARTIER, Directrice
Carine DUCARTIER
Directrice
BEST WESTERN Manoir de Beauvoir ***
Tél : +33(0)5 49 55 47 47 - Fax : +33(0)5 49 55 31 95
Mail : dir-poitiers@seml.fr
635 route de Beauvoir
86550 Mignaloux Beauvoir
monalisa.fr
